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Le Menu de la semaine :
Du lundi 12 juin au vendredi 16 juin au déjeuner

• Entrée

  Gaspacho de pastèque au piment fumé, tartare de melon et concombre

• Plats

  Bar rôti sur la peau, parfum d’origan, mousse de Charlotte, huile de ciboulette
  Ou
  Onglet de veau grillé, épices cajun, premières cerises, oignons nouveaux
  Ou
  Saucisse vegan à la flamme, condiment curry, pétales d’oignons rouges
  
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  Nos garnitures à partager :
  
  Les cœurs d’artichauts au bouillon épicé
  & Semoule au cumin, citrons confits et amandes grillées

• Dessert

  Le plateau de So-So