Le
menu
de la
semaine
Fermer

Le Menu de la semaine au déjeuner
Le haricot

Sélectionné et préparé par notre Chef

  • Entrées

    Salade d’été comme une niçoise, œufs de caille, haricots violets

    ou

    Crème de haricots aux girolles et magret fumé

  • Plats

    Queue de lotte rôtie à la poudre de bacon, haricot lingot, bisque de langoustine

    ou

    Selle d’agneau à la menthe, purée de vitelotte

  • Desserts

    Vacherin glacé au café blanc et Nut’Alsace

    ou

    Crumble aux pêches caramélisées et son sorbets

ENTREE + PLAT OU PLAT+ DESSERT 22

ENTREE + PLAT + DESSERT 27

Prix nets en Euros, service compris

Terroir & Co, restaurant 100% terroir by Sofitel Strasbourg


Prochainement...
-
Soon...