Le
menu
de la
semaine
Fermer

Le Menu de la semaine au déjeuner

(Sur demande une formule végétarienne est disponible)

  • Starters

    Tartare de betteraves, vinaigre de framboise, jaune d’œuf mariné au Maggi

    ou

    Saumon mariné au jus de betteraves, ravioles fromage frais et raifort

  • Main Dishes

    Dos de merlu rôti au beurre de laurier, crème de betteraves et salade chioggia

    ou

    Epaule d’agneau frottée aux épices, betteraves jaunes à la cardamome

  • Desserts

    Pomme caramélisée, arlette à la vanille, glace caramel

    ou

    Sphère chocolat griotte, glace chicorée

Starter + main course or main course + dessert 24

Starter + main course + dessert 29

Prix nets en Euros, service compris

Terroir & Co, restaurant 100% terroir by Sofitel Strasbourg


Prochainement...
-
Soon...